とって食べる

みんなのはままつ創造プロジェクト2017採択事業
【とって食べる】 by昆虫食倶楽部



新鮮、プルプルの美味しそうなものは、いったい何のお刺身でしょうか？

うっひょ〜 #ユムシ #とって食べる

とって食べる by 昆虫食倶楽部さん(@tottetaberu)がシェアした投稿 - 12月 28, 2017 at 5:45午前 PST

ユムシです。。。。。

って、、、ユムシってなに？？？

ぼうずコンニャクの市場魚介類図鑑より

ウィキペディアより


ユムシ動物門ユムシ綱ユムシ目ユムシ科　←スゴイ

かなり我が道を行く生き物のようですね。



おつぎはこちら





シロボヤです。


どちらも浜名湖の内山海岸で昆虫食倶楽部メンバーの西岡さんが拾ってきてくれました。

急に冷え込んだ日の翌日の干潮時に行くと打ち上がっていることがあるのだそうです。




内山海岸



さてユムシ・シロボヤはどんなお味なのでしょう？？

その報告はまた後日




外来種シンポジウム
「外来種って悪者なの？生物多様性ってなに？」
↑↑引き続き参加申し込み受付中です。↑↑
テレビでお馴染みの五箇公一さんにご講演いただきます。




シンポジウム終了後「情報交換会 兼 とる食べ新年会」やります

どなたでもご参加いただけます。
ユムシ・シロボヤも食べられるかも？？


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昆虫食倶楽部　夏目恵介
電話：090-9900-0928
メール：tottetaberu@gmail.com